Desserts français Archives - Eve Chaffey

Oudea Castera Histoire, Recettes et Culture

L’histoire de la Castéra La Castéra, ce gâteau moelleux et sucré, est un incontournable de la gastronomie française, et plus particulièrement de la région du Sud-Ouest. Son histoire est riche et remonte à plusieurs siècles, témoignant d’influences culturelles et de techniques de fabrication qui ont évolué au fil du temps. L’origine de la Castéra L’origine … Read more